Un bambino allattato al seno riceve tutte le sostanze necessarie dal latte materno. Gli allergeni entrano nel corpo allo stesso modo e possono causare una reazione sotto forma di eruzioni cutanee o interruzione del tratto digestivo del bambino. L'uscita dalla situazione sarà una dieta ipoallergenica, il cui scopo è limitare il numero di allergeni provenienti dal latte materno e prevenire lo sviluppo di una reazione da parte del corpo del bambino.

L'essenza di una dieta ipoallergenica

Il numero di bambini che soffrono di allergie aumenta di anno in anno ed è impossibile dire con certezza se un determinato bambino avrà una reazione a un particolare prodotto. L'allergia si verifica sia nei neonati che nei bambini più grandi. La ragione più frequente è l'immunità immatura, che reagisce agli allergeni, e un tratto gastrointestinale non sviluppato, che non ha ancora adempiuto alla sua funzione di barriera e consente alle proteine ​​estranee e alle sostanze aggressive di passare nel sangue. Può anche essere una malattia congenita, trasmessa dai genitori, e quindi il bambino risponderà agli stessi alimenti che causano una reazione nelle persone vicine. Tuttavia, è necessario essere preparati per il fatto che le allergie possono accadere a prodotti completamente inaspettati.

Dieta ipoallergenica: queste sono alcune regole per scegliere cibi che dovrebbero essere seguiti da una madre che allatta. Durante l'allattamento al seno, si raccomanda alle donne di osservare alcune restrizioni, ma non così severe come era consuetudine fino a poco tempo fa. Il menu può e deve essere variato, perché dal cibo riceve tutte le sostanze di cui il bambino ha bisogno, la cui mancanza porterà a conseguenze indesiderabili.

Ecco perché gli esperti moderni ritengono che una dieta ipoallergenica rigorosa per le madri che allattano non sia affatto necessaria. Il bambino viene a conoscenza di nuovi prodotti attraverso il latte materno, fin da piccoli abituandosi agli enzimi che formano, imparando a resistere ai possibili allergeni. Inoltre, una dieta rigorosa porta a una mancanza di vitamine e minerali, non solo nelle madri che allattano, ma anche nei bambini.

Eppure, i medici consigliano di osservare una dieta ipoallergenica per tutte le donne che allattano nel primo mese di vita di un neonato. Il fatto è che gli allergeni possono accumularsi nel corpo, manifestandosi non immediatamente, ma dopo un certo tempo.

Regole per l'introduzione di nuovi prodotti nella dieta

Introdurre nuovi prodotti nella dieta di una donna che allatta dovrebbe essere con grande cura, seguendo attentamente la reazione del bambino. Il prodotto deve essere testato, per il quale al mattino, non più tardi di 11 ore, ne viene consumata una piccola quantità (alcuni cucchiai). L'importo giornaliero mangiato è raddoppiato fino a raggiungere una porzione completa. Tra i prodotti di input dovrebbe prendersi una pausa di almeno due settimane.

I pediatri consigliano alle madri che allattano di tenere il cosiddetto diario alimentare, dove viene registrato tutto ciò che viene mangiato in un giorno, viene prestata particolare attenzione ai nuovi prodotti. Quindi, se si verifica una reazione della madre, sarà facile determinare il prodotto che l'ha provocata.

Se devi mangiare un numero limitato di alimenti, dovresti cambiare la loro combinazione per rendere la dieta più diversificata. Non esiste un'unica dieta ipoallergenica per le madri che allattano. La dieta di ogni donna è fatta individualmente, raccogliendo costantemente i prodotti e controllando la reazione del bambino a loro.

Nel redigere il menu, va tenuto presente che i prodotti sono suddivisi in tre gruppi in base al loro grado di allergenicità al fine di regolare la quantità di allergeni che entrano nel latte.

Alti prodotti allergenici

Questa categoria è rappresentata da prodotti i cui enzimi penetrano rapidamente nel sangue e, quindi, nel latte materno, quindi è meglio escluderli dalla dieta almeno per il primo mese. Non si tratta solo di alcuni prodotti, ma anche dei principi della cucina e del mangiare in generale:

  1. Esotico dovrebbe essere evitato. Questo vale non solo per i frutti importati da lontano, ma anche per i piatti esotici, come il sushi.
  2. Il cibo fritto viene sostituito con bollito, stufato, cotto a vapore, cotto nel forno.
  3. Frutti di mare, uova di pesce e alcune delle sue varietà contengono una grande quantità di proteine ​​appena nate che vengono scarsamente assorbite, causando un diverso tipo di reazione.
  4. I cereali come la farina d'avena, il miglio, la semola, l'orzo, l'orzo contengono proteine ​​del glutine, che spesso provocano anche reazioni allergiche.
  5. Più della metà dei bambini che non hanno raggiunto la metà dell'anno hanno una sensibilità per i componenti del latte vaccino. Il pre-trattamento ridurrà il rischio di sviluppare allergie. Quindi, prodotti utili e gustosi come yogurt, ryazhenka, kefir e altri.
  6. Anche i latticini con alto contenuto di grassi, varietà di formaggio grasse e piccanti sono sconsigliati.
  7. Un'altra proteina pesantemente percepita dal corpo umano è il pollo, che è contenuto sia nelle uova che nella carne di pollo.
  8. I cibi affumicati, in salamoia e in scatola, tra cui succhi di negozi, condimenti e spezie, maionese e ketchup sono gli allergeni più forti per il bambino.
  9. Verdura e frutta con colori vivaci (soprattutto rosso e arancione), lamponi e fragole, funghi.
  10. Noci, semi, miele, cioccolato e altri dolci.
  11. Bevande alcoliche e gassate, bevande contenenti agenti aromatizzanti e coloranti.

Video: consigli nutrizionisti per una madre che allatta.

Prodotti allergenici medi

Questo gruppo di prodotti può causare una reazione nei bambini che sono predisposti alla loro intolleranza. Puoi usarli in piccole quantità, anche monitorando la reazione del bambino:

  • frattaglie di carne e pesce;
  • legumi, peperone;
  • le patate devono essere immerse in acqua prima della cottura;
  • pesche e albicocche, ribes rosso e nero, mirtilli rossi, mirtilli rossi;
  • tisane, caffè, cacao, tè nero forte.

I frutti secchi hanno un contenuto concentrato di sostanze, quindi dovrebbero essere usati con cautela. Una manciata di uvetta o albicocche secche equivale a circa mezzo chilo del frutto corrispondente, che può causare una forte reazione nel bambino. I frutti secchi possono essere mangiati gradualmente invariati, oppure è possibile prepararli da loro, aggiunti ai prodotti da forno.

Prodotti anallergici

Si tratta di prodotti che molto raramente causano la reazione di un bambino, motivo per cui vengono anche chiamati ipoallergenici. Questo gruppo dovrebbe consistere in una dieta di una dieta ipoallergenica. Per una madre che allatta, il primo mese è importante per proteggere il bambino da varie manifestazioni di allergia:

  • cereali senza glutine - riso, grano saraceno, mais;
  • carni magre - tacchino, coniglio, vitello, manzo, maiale magro;
  • le verdure verdi sono usate in umido o al vapore, come fresche, possono portare a un aumento delle coliche in alcuni bambini;
  • olio - vegetale (è meglio scegliere l'oliva) e cremoso;
  • pane di grano e cottura dovrebbero essere sostituiti con pane di segale e pane, cracker, essiccazione, biscotti secchi;
  • frutti abituali, non esotici - pere, mele e altri.

Le mele verdi sono la principale fonte di vitamine della dieta ipoallergenica, tuttavia, possono anche portare ad una maggiore formazione di gas, quindi la prima volta che è meglio essere cotti. Ad esempio, le mele cotte sono molto gustose.

Video: menu ipoallergenico per tutti i giorni.

Istruzioni speciali

I medici consigliano di seguire la dieta ipoallergenica fino a quando il bambino raggiunge il mese, aggiungendo gradualmente i prodotti alla vostra dieta, prima dalla lista media, poi dalla lista di alimenti altamente allergenici. Di norma, da metà anno la madre mangia quasi tutto e sa esattamente cosa può causare una reazione in un bambino.

A volte l'allergia è anche causata da prodotti a bassa allergizzazione, poiché si tratta di una reazione individuale del corpo e non è sempre possibile prevederlo. Se il bambino è preoccupato per l'eruzione cutanea, ma la madre non mangia i cosiddetti cibi proibiti, dovresti consultare uno specialista per determinare la vera causa. Forse questa non è un'allergia alimentare, ma, per esempio, il contatto o l'acne di un neonato.

Dieta ipoallergenica delle madri che allattano

La maggior parte delle donne che allattano non ha bisogno di attenersi a rigide raccomandazioni dietetiche, e entro la fine del primo mese di lattazione, ritorna alla loro dieta abituale, aderendo solo a regole comuni (escluso alcol, agrumi, cioccolato, fragole, miele, carni affumicate). Tuttavia, in alcune situazioni, una madre che allatta ha bisogno di una speciale dieta ipoallergenica, il cui menu minimizza il contenuto di alimenti che possono causare allergie nel bambino.

Indicazioni per una dieta ipoallergenica

L'osservanza di una dieta a basso contenuto allergenico è richiesta nei seguenti casi:

  1. Con varie manifestazioni allergiche nel bambino: da lieve diatesi o moderata ruvidità della pelle a dermatite atopica in forma grave.
  2. Nel primo mese di allattamento al seno, quando è ancora sconosciuto se il neonato è allergico.
  3. Se il tuo bambino ha malattie dell'apparato digerente - patologie ereditarie della digestione e dell'assorbimento, anomalie dello sviluppo congenito, ecc. Le malattie dell'apparato digerente interrompono il normale processo di assimilazione degli ingredienti alimentari che non si scindono completamente e possono causare pseudoallergia - intolleranza ai singoli componenti alimentari. In questa situazione, è richiesta una dieta ipoallergenica non specifica, ad eccezione dei soli cibi altamente allergenici e di istaminici.
  4. In caso di aggravamento allergologico dell'eredità di un neonato, cioè quando ci sono molti casi di malattie allergiche nella famiglia di un bambino, non importa quali: allergia alimentare, pollinosi, asma bronchiale, rinite allergica, ecc. Sarà particolarmente alto se entrambi i genitori (o uno di loro) soffrono di malattie allergiche. Con un carico ereditario, è richiesto il rispetto di una dieta ipoallergenica durante le prime 4-6 settimane di allattamento al seno e, in futuro, in assenza di lesioni sulla pelle, la dieta della madre in allattamento si espande gradualmente.

Per cosa è una dieta ipoallergenica?

Alcune mummie si pongono delle domande: vale la pena soffrire e negarsi tutto per continuare ad allattare? Non sarebbe più facile passare a miscele artificiali?

Il passaggio all'alimentazione artificiale a volte (lontano da sempre!) Dà davvero un risultato apparentemente positivo: le manifestazioni allergiche diminuiscono o scompaiono completamente. Ma l'effetto sarà temporaneo, perché nutrire il bambino esclusivamente con una miscela, anche la più costosa e satura di tutti i tipi di sostanze utili, non può durare più di 6 mesi. All'età di sei mesi, il bambino avrà bisogno di fonti di energia aggiuntive sotto forma di alimenti complementari, e qui di nuovo i problemi iniziano, e molto spesso ancora più gravi. Un bambino incline alle allergie, senza aver familiarizzato con il cibo attraverso il latte materno, può reagire molto violentemente a un nuovo piatto per lui, di conseguenza, l'introduzione di alimenti complementari viene ritardata e ritardata e il bambino non riceve molti degli elementi preziosi e necessari.

Se tieni alla salute del tuo bambino, continua ad allattare al seno: la soluzione migliore. Il latte materno è il miglior alimento, i cui effetti benefici non sono in grado di riprodurre alcun sostituto artificiale. Attraverso l'allattamento al seno, puoi presentare il tuo bambino a diversi tipi di cibo, i cui ingredienti penetreranno nel tuo latte; lentamente abituare il bambino a piccole dosi di allergeni e la successiva introduzione di alimenti complementari sarà molto più facile. Inoltre, il latte materno ricco di enzimi aiuterà il sistema digerente immaturo del bambino a digerire il nuovo cibo.

Seguendo una dieta ipoallergenica durante l'allattamento, è possibile:

  • continua l'allattamento al seno;
  • limitare l'assunzione di allergeni e ridurre al minimo le manifestazioni allergiche nel bambino;
  • prevenire l'ulteriore progressione delle allergie con il passaggio a forme gravi della malattia;
  • identificare esattamente ciò a cui reagisce il bambino.

In un primo momento, la dieta può sembrare troppo rigida, ma in futuro sarà possibile espandere gradualmente la gamma di prodotti e piatti, rispettando solo le restrizioni più necessarie.

Da dove cominciare

È meglio iniziare con una visita dal medico - un pediatra o un allergologo per bambini. Comprendere autonomamente le cause delle allergie e scegliere il cibo migliore - un compito estremamente difficile. Certamente, senza la partecipazione attiva della madre non è sufficiente, ma l'aiuto di uno specialista competente può semplificare in modo significativo il raggiungimento dell'obiettivo desiderato:

  1. Dopo aver esaminato il bambino, il medico scoprirà se i cambiamenti nella pelle sono dovuti a allergie alimentari. Dopotutto, non tutti gli arrossamenti, desquamazioni o arrossamenti si sviluppano sugli allergeni che sono caduti in un bambino con il latte materno. Può essere un calore pungente, una lesione cutanea infettiva o una reazione allergica locale a pannolini, cosmetici per bambini, vestiti, detersivi per bucato - in tutti questi casi, una dieta ipoallergenica non sarà necessaria e priva di significato.
  2. Dopo una dettagliata interrogazione della madre, il medico può trarre conclusioni preliminari sui possibili allergeni alimentari e selezionare il menu per la prima settimana di alimentazione.
  3. Se necessario, prescrivere ulteriori test, ad esempio, un esame del sangue da una vena per identificare gli allergeni.

La prossima cosa che devi fare prima di iniziare una dieta è trattare il bambino con l'aiuto del medico prescritto farmaci orali e medicine locali. Senza trattamento, i cambiamenti sulla pelle possono persistere fino a diverse settimane, quindi svaniscono leggermente, quindi diventano più luminosi (dopo aver mangiato, pianto, camminando). Senza eliminare le manifestazioni cutanee, non sarai in grado di determinare se il bambino sta rispondendo a un nuovo prodotto o se è un residuo degli effetti della tua dieta precedente.

La composizione della dieta

Tutte le diete ipoallergeniche possono essere suddivise in non specifiche e specifiche.

La dieta non specifica viene assegnata alle madri di bambini con lievi manifestazioni di diatesi, così come nel caso di un'alta probabilità di sviluppare allergie o pseudo-allergie nel bambino. Una dieta ipoallergenica non specifica implica il rifiuto totale di cibi altamente allergenici e di istaminoliberati. I laboratori istaminici chiamano prodotti che da soli non possono causare allergie, ma aumentano la produzione di istamina da parte dell'organismo - una sostanza biologicamente attiva responsabile delle principali manifestazioni esterne di allergia (gonfiore, arrossamento, prurito).

  • latte intero di vacca;
  • caviale rosso e nero;
  • funghi;
  • frutti di mare;
  • miele;
  • prodotti a base di cacao;
  • noci e semi;
  • agrumi;
  • fragola e lampone;
  • spezie;
  • cibi affumicati, in scatola, in salamoia e salati;
  • prodotti industriali contenenti coloranti, aromi e conservanti.
  • brodi di carne;
  • pollo e manzo;
  • grano, prodotti a base di cereali e farina;
  • frutta arancione e rossa brillante, verdure e frutti di bosco (carote, zucche, albicocche, mirtilli, angurie, ribes nero e rosso, ciliegie).
  • prodotti a base di latte fermentato;
  • burro;
  • cereali - avena, grano saraceno, mais, riso, orzo;
  • verdure - cavolo bianco, cavolfiore e broccoli, patate (con pre-ammollo), zucchine, zucca;
  • verdi;
  • frutti e bacche di colore verde e giallo-verde (mele, uva spina, ciliegie bianche, pere);
  • varietà a basso contenuto di grassi di maiale, agnello, coniglio, tacchino;
  • frattaglie (lingua, reni);
  • alcuni tipi di pesce (pesce persico, merluzzo, spigola);
  • oliva, olio di girasole;
  • dieta pane (riso, mais, grano saraceno).

Una dieta ipoallergenica specifica è prescritta per le allergie moderate e gravi. Implica l'esclusione dalla dieta di istaminoliberatori (sottaceti, fumo, sottaceti, spezie) e prodotti specifici a cui sono state identificate reazioni allergiche nel bambino. Le reazioni di ipersensibilità (allergie) sono molto individuali, possono svilupparsi su qualsiasi, anche il prodotto più a basso allergene. Per trovare l'allergia colpevole nel bambino, la madre che allatta dovrà tenere un diario alimentare. Per fare questo, avrai bisogno di un normale taccuino in cui annoti assolutamente tutto ciò che hai mangiato ogni giorno, e annota le condizioni della pelle del bambino accanto ad esso.

I primi due o tre giorni di tenere un diario alimentare, la dieta dovrebbe essere particolarmente severa e piuttosto monotona: sono selezionati diversi piatti per i quali il rischio di allergia è il più basso.

1 ° giorno: kefir, riso bollito, maiale magro bollito, composta di mele, grano saraceno o pane di mais, cavolfiore al vapore.

2 ° giorno: kefir, grano saraceno con burro, maiale magro bollito, composta di mele, pane, patate bollite (ammollate).

3 ° giorno: scegliere dal menu del 1 ° e 2 ° giorno.

Se la condizione del bambino è normale, da 4 giorni inizia a introdurre un nuovo prodotto - con un importo minimo, nel pasto del mattino. In assenza di una reazione, il giorno successivo la porzione viene aumentata, il 3 ° giorno si può mangiare una porzione regolare. Tre giorni per lo sviluppo di una reazione allergica è abbastanza, quindi se tutto va bene, continua ad espandere gradualmente il menu, introducendo un nuovo prodotto ogni tre giorni. In presenza di una reazione, un segno è fatto di fronte al prodotto ed è eliminato dalla dieta.

Agendo in questo modo, sarete in grado di diversificare significativamente la vostra dieta in 3-4 settimane e non causare allergie nel bambino.

Voglio aggiungere che, a mio parere, con una chiara tendenza del bambino a reazioni allergiche per ottenere una purezza perfetta della pelle non ha senso. È abbastanza se riesci a ottenere un miglioramento significativo (ad esempio, da eruzioni luminose su tutta la superficie della pelle, rimarranno solo le guance rosa e le aree di rugosità). Restrizioni alimentari severe sono estremamente difficili da trasportare per la madre che allatta - sia dal punto di vista psicologico che fisico, perché nella dieta mancherà una chiara mancanza di vitamine e di altre sostanze essenziali. E il beneficio di tale latte materno impoverito è nettamente ridotto.

Quale dottore contattare

Su tutte le questioni relative all'allattamento al seno, è possibile consultare un pediatra. Se i genitori del bambino hanno malattie allergiche, sarà utile consultare un allergologo per una dieta ipoallergenica e altri modi per eliminare gli allergeni. Informazioni complete sulla nutrizione ipoallergenica forniscono un dietologo.

Dieta ipoallergenica durante l'allattamento

I principi del menu

L'alimentazione di una donna che allatta al seno un bambino dovrebbe essere adeguatamente organizzata principalmente per garantire l'allattamento a lungo termine e di alta qualità. La dieta ipoallergenica dovrebbe essere:

  1. Contenuto calorico completo
  2. Equilibrato dalla quantità di nutrienti di base (nutrienti - proteine, grassi e carboidrati, oltre a vitamine e minerali).
  3. Lo stato di salute appropriato della donna (cioè, tenendo conto della presenza di malattie croniche).
  4. Selezionato in base alle esigenze di età del bambino.

Inoltre, il menu ipoallergenico implica la pianificazione della dieta senza l'inclusione di componenti in grado di provocare reazioni di sensibilità immunitaria in una donna e un bambino. In questo caso, è necessario prestare attenzione non solo alle norme standardizzate, ma anche alle caratteristiche individuali - la presenza di intolleranza a quei prodotti che di solito sono inclusi nella lista dei permessi (per esempio, fiocchi di latte o kefir).

Per migliorare la composizione della dieta e del latte materno, il menu introduce prodotti e bevande realizzati appositamente per le madri che allattano. Contengono un maggior numero di vitamine e altri nutrienti utili rispetto ai pasti regolari, il che rende possibile ottimizzare la dieta quotidiana per i bisogni della madre e del bambino. Maggiori informazioni sui prodotti alimentari speciali nella prossima sezione.

La dieta di una madre che allatta: cosa può e non può essere mangiato?

I pasti non dovrebbero essere completi, ma anche diversi: infatti, è necessario attenersi a una dieta durante l'intero periodo dell'allattamento.

Tutto ciò che una donna consuma durante il giorno entra nel latte, quindi è necessario prestare attenzione non solo al cibo, ma anche alle bevande.

Cosa non può mangiare?

  • pesce e caviale;
  • granchi, gamberi e gamberetti;
  • vari alimenti in scatola;
  • uova;
  • funghi;
  • bastoncini di granchio;
  • noci;
  • prodotti delle api;
  • pasti e bevande a base di cioccolato e caffè;
  • latte intero;
  • agrumi e altri frutti tropicali;
  • bacche luminose;
  • legumi.

Dovresti anche rifiutare gli alimenti contenenti estrattivi e basi purine:

  1. Carne ricca e / o brodo di pesce.
  2. Cipolle, aglio
  3. Condimenti piccanti
  4. Ravanello, ravanello
  5. Brodo di funghi

Poiché i prodotti allergenici durante l'allattamento al seno dovrebbero essere considerati anche opzioni per alimenti contenenti aromi e coloranti o altri additivi alimentari (ad esempio, formaggio dolce, coperto con glassa, succhi confezionati o bevande con gas). L'alcol è severamente proibito.

Quale cibo limitare?

Di volta in volta è consentito aggiungere alla composizione della dieta:

  • pane;
  • prodotti di farina;
  • semola;
  • dolci (compresi i dolci);
  • zucchero;
  • sale;
  • frutti e bacche dolci;
  • pasta.

Il latte intero può essere utilizzato solo per cucinare i porridge (cioè, esclusivamente in una forma lavorata termicamente), e la panna acida in quantità minima viene a volte aggiunta ai piatti per migliorare il loro gusto. Dovrebbe essere magra, senza coloranti.

Lo zucchero è limitato a 40 grammi al giorno. Da dolci frutti e bacche dovrebbe essere diffidente di albicocche, prugne, pesche, ciliegie e ribes.

Prodotti consentiti

Il cibo con allergie alimentari nei neonati richiede l'inclusione di soli alimenti sicuri nel menu. La dieta durante l'allattamento dovrebbe contenere una varietà di alimenti; il suo contenuto calorico dovrebbe essere pianificato:

  1. I primi sei mesi di allattamento al seno: 2700 kcal.
  2. Dopo sei mesi di allattamento: 2650 kcal.

L'elenco di prodotti per le madri che allattano include articoli come:

  • pane (dalla farina di segale e farina di grano di seconda scelta);
  • cereali (grano saraceno, riso, farina d'avena);
  • carne magra (manzo, maiale, pollo, coniglio, tacchino);
  • verdure e frutta secondo la stagione di maturazione;
  • zuppe senza brodo ricco (vegetariano);
  • prodotti a base di latte fermentato;
  • frutta secca;
  • formaggio a pasta molle;
  • il pesce non è grasso.

Puoi mangiare una piccola quantità di uova sode. Inoltre non è vietato il burro e l'olio vegetale (15-25 g / giorno).

Supplementi speciali

Nella composizione di una dieta ipoallergenica dovrebbero essere inclusi con cautela, perché c'è il rischio di reazione a qualsiasi componente. Tuttavia, in assenza di sensibilità individuale in una donna e un bambino, le seguenti miscele di nutrienti possono essere utilizzate come fonti di vitamine e altre sostanze benefiche:

  1. Femilak.
  2. MDMil Mom.
  3. Annamaria Prima
  4. Madonna.
  5. Amalthea.
  6. ASU MAMA.

La base della miscela può essere il latte (mucca o capra), così come l'isolato di proteine ​​di soia. La composizione contiene vitamine e minerali. Gli additivi aromatici e "extra" per una madre che allatta non sono ingredienti, ma prima dell'uso vale la pena consultare un medico.

Quali bevande sono consigliate?

Qualsiasi dieta dovrebbe includere bere abbastanza liquidi; Un corretto regime di assunzione di alcol è particolarmente necessario durante l'allattamento. Se una donna aderisce ai principi di un menu ipoallergenico, può:

  • acqua pulita senza gas;
  • tè senza coloranti e aromi;
  • composta di frutta di stagione senza zucchero in eccesso;
  • Kefir non è più del 2,5% di grasso.

Succhi fortificati sono popolari (FrutoNyanya), e se necessario, l'uso di speciali tisane può essere raccomandato per stimolare la produzione di latte materno (Tema, Hipp, Humana). Hanno un effetto lactogonico, ma richiedono cautela in termini di rischio di sviluppare sensibilità individuale verso la madre o il bambino rispetto a qualsiasi ingrediente.

Dieta per l'allergia alle proteine ​​del latte vaccino

I neonati sono estremamente vulnerabili a varie sostanze irritanti.

Secondo i calcoli statistici, durante il primo anno di vita, il latte vaccino - più precisamente, le sue proteine ​​(CCM) - è il più pericoloso come allergene per un bambino.

Contiene circa 20 sostanze che possono provocare malattie, che si basano sulle reazioni della singola intolleranza alimentare - inclusa la dermatite atopica.

  1. Il pane.
  2. Carne magra e pesce.
  3. Frutta e verdura di stagione
  4. Zuppe vegetariane
  5. Cereali (semolino limitato).
  6. Frutta secca
  7. Uova.

Se il bambino ha un'allergia a BKM, è necessario abbandonare completamente i prodotti caseari.

La dieta di una madre che allatta dovrebbe essere più severa rispetto alla versione classica già descritta nelle sezioni precedenti. Il suo valore calorico non cambia, tuttavia è molto importante rifiutare prodotti come:

  • latte intero;
  • ricotta;
  • yogurt;
  • panna acida;
  • yogurt;
  • burro;
  • formaggi;
  • miscele nutrienti fortificate

Ciò è dovuto al fatto che intere molecole di allergeni sono in grado di penetrare nel latte materno e causare reazioni (con una vera sensibilità immunitaria, la quantità di provocatore può essere minima, anche con sintomi gravi). Per normalizzare la dieta di una donna, è necessario includere in esso miscele a base di proteine ​​isolate di soia, regolare il menu con l'aiuto di complessi vitaminici e probiotici, selezionati individualmente.

Termini di cottura

Per rendere il cibo il più utile possibile per una madre e un bambino che allatta, è necessario utilizzare solo metodi sicuri di trattamento termico:

  1. Decotto.
  2. Tempra.
  3. Arrostire in forno
  4. Cottura a vapore.

Alcuni tipi di alimenti possono essere consumati freschi - questi sono ortaggi e frutti appartenenti alla categoria ipoallergenica. Sono mangiati separatamente o mescolati sotto forma di insalate, serviti sul tavolo insieme al piatto principale.

Quando si cucina il porridge deve controllare rigorosamente la quantità di olio e non abusare di altri componenti che migliorano il gusto - zucchero e sale. I condimenti piccanti non dovrebbero essere aggiunti a zuppe e piatti a base di carne.

Menu di esempio

Fare una dieta, nonostante il gran numero di raccomandazioni - non è un compito facile. Per facilitarla, viene proposta una tabella - contiene una versione approssimativa del menu per il giorno:

Dieta ipoallergenica per le mamme: lista degli alimenti

Una delle principali difficoltà che spesso affrontano le mamme dei bambini è l'allergia. Molto spesso, si manifesta con eruzioni cutanee e problemi intestinali. Durante l'allattamento al seno, varie sostanze dei prodotti alimentari mangiati dalla mamma entrano nel latte. Alcuni di loro possono causare allergie in un bambino. Da qui la conclusione che in questo caso, è necessario un menu speciale che riduce la probabilità di problemi - una dieta ipoallergenica per le madri che allattano.

Tuttavia, molti bambini non rispondono alla dieta della madre. In questo caso, una donna può mangiare mandarini con cioccolato, bere latte in litri e il bambino si sentirà bene. Questi bambini sono stati trovati. Sfortunatamente, stanno diventando sempre più piccoli ogni anno. Un ambiente inquinato nelle grandi città ha un effetto negativo troppo forte sul corpo fragile di un bambino. E gli allergeni che vengono con il latte materno durante l'allattamento sono l'ultima goccia. Non per niente nelle zone rurali l'allergia è molto meno comune.

L'intolleranza al prodotto è insidiosa perché spesso non è immediatamente evidente. Per un certo tempo, una madre può mangiare tutto ciò che vuole senza conseguenze, e poi il bambino è coperto da un'eruzione cutanea rossa allo stesso tempo. In molti casi, un'allergia compare solo quando il prodotto viene consumato in grandi quantità o troppo frequentemente. Un bicchiere di latte non può causare alcun problema, ma se la stessa madre inizia a berla tutto il giorno, la pancia del bambino inizia a far male o le sue guance diventano rosse. Un pezzo di pollo una volta alla settimana non influisce sul bambino e la sua inclusione giornaliera nella dieta provoca allergie.

Tutti i bambini sono individuali. E non importa quanto sia poco allergenico il cibo, ci sarà sempre un bambino che risponderà ad esso. Le eruzioni sono su broccoli e grano saraceno.

Cosa fare per ridurre al minimo la probabilità di allergie. Quale dovrebbe essere il menu di una madre che allatta. Considera prima le disposizioni di base della dieta e poi elenchiamo i cibi consentiti e proibiti.

Principi di base di una dieta ipoallergenica

Nei primi mesi di vita, il sistema immunitario del bambino è nella fase formativa. Dal momento che nessuno può prevedere in anticipo quanto sarà sensibile il bambino, durante il primo mese una dieta ipoallergenica per le madri che allattano è auspicabile per tutti. Se ci sono già casi di allergie nella famiglia, allora questo periodo dovrebbe essere esteso a 3 mesi.

Il menu in questo momento dovrebbe essere composto solo da prodotti potenzialmente sicuri. È importante che il cibo sia variato, vale a dire, è auspicabile utilizzare la più ampia gamma possibile di prodotti approvati. Non c'è bisogno di appoggiarsi anche sul prodotto più sicuro. Non dovresti mangiare la stessa cosa ogni giorno, è importante non consumare una grande quantità di un prodotto alla volta. È necessario provare a usare in cibo solo il cibo, caratteristico per l'area di residenza.

Dopo uno o tre mesi, è possibile espandere gradualmente la dieta aggiungendo un nuovo prodotto al menu alla settimana. È importante monitorare attentamente la reazione del bambino. Se ci sono sintomi di intolleranza ad alcuni alimenti, allora è necessario abbandonarlo temporaneamente e riprovare una volta al mese dopo 2-3. Il corpo del bambino matura e, forse, dopo un po 'di tempo non ci saranno reazioni. Un nuovo prodotto dovrebbe essere provato al mattino in modo che le reazioni allergiche non si verifichino di notte. E continuare a seguire i principi di base: diversi, piccoli, non spesso.

La tabella dei prodotti validi e non validi

Tutti i prodotti possono essere suddivisi in tre grandi gruppi:

  • basso allergene (si può mangiare fin dalla nascita di un bambino);
  • allergenicità moderata (introdotta gradualmente, a partire da tre mesi);
  • alta allergenicità (preferibilmente non durante la HB, in casi estremi, un po 'e molto raramente).

Il primo gruppo comprende:

  • grano saraceno, riso, mais;
  • coniglio, tacchino, maiale magro, carne di cavallo, agnello;
  • zucca, zucca, cavolo bianco, colore, cavoletti di Bruxelles, broccoli, rape, insalata verde;
  • girasole e olio d'oliva;
  • mele e pere, preferibilmente verdi, uva spina, ribes bianco e ciliegie gialle;
  • tè verde e nero debole.

Il secondo gruppo di prodotti:

  • manzo, frattaglie;
  • miglio, fiocchi d'avena;
  • merluzzo bianco, eglefino;
  • formaggio a pasta molle, kefir, ricotta, ryazhenka, panna acida;
  • burro;
  • banane, ribes nero e rosso, uva spina, mirtilli, ciliegie, albicocche, mirtilli rossi, mirtilli rossi;
    fagioli;
  • patate, carote, barbabietole, peperone verde, zucca con buccia verde;
  • fruttosio.

Il terzo gruppo comprende:

  • frutti di mare, pesce rosso, uova di pesce;
  • formaggi ammuffiti e piccanti, latte intero vaccino;
  • uova di uccello, carne di pollo;
  • sottaceti e cibi in scatola;
  • spezie, condimenti, ketchup, maionese;
  • verdure brillanti: pomodori, carote, melanzane, pepe bulgaro;
  • bacche e frutti luminosi, tutti agrumi;
  • uve;
  • bevande gassate;
  • funghi, miele, noci, cioccolato;
  • cacao, tè forte e caffè;
  • vaniglia;
  • cibi esotici;
  • alcool.

Nel compilare questo elenco, abbiamo cercato di trovare una "via di mezzo", prendendo in considerazione i dati di varie organizzazioni (tra cui l'OMS e l'Istituto di ricerca pediatrica, che sono molto diversi), così come le opinioni dei consulenti GW.

Ogni bambino è diverso L'allergia può verificarsi in qualsiasi, anche il prodotto potenzialmente più sicuro, e può essere del tutto assente.

Opinione dei medici

Per quanto riguarda l'allergenicità dei prodotti e il menu della madre che allatta, ogni medico ha la propria opinione. E spesso le raccomandazioni sono l'opposto. Si propone di astenersi dal latte intero fino alla fine dell'allattamento al seno. Un altro raccomanda di berlo, ma in piccole quantità. Uno scrive sulla dieta più rigida e l'altro ti permette di mangiare tutto, solo gradualmente e raramente. Ad esempio, le raccomandazioni dell'Istituto di ricerca di Pediatria e dell'OMS sono significativamente diverse.

Quindi ogni mamma dovrà scegliere il menu stesso, il più adatto per il suo bambino. Ma per non rischiare, vale comunque la pena iniziare con il mangiare i cibi più sicuri.

Dieta ipoallergenica per le madri che allattano

Una delle malattie più comuni e visibili di un bambino è l'allergia. Certo, può essere pollinosi o dermatite da contatto, ma nella maggior parte dei casi parliamo di allergie alimentari, che si manifestano anche nei bambini allattati al seno. In questi casi, diventa necessaria una dieta ipoallergenica per le madri che allattano.

Il termine "allergie alimentari" all'udienza. Tuttavia, i genitori potrebbero non diagnosticare immediatamente questo problema in un bambino.

Come capire che la mamma richiede una dieta ipoallergenica?

Segni di allergia alimentare nei bambini:

Foto: la manifestazione di allergie alimentari in un neonato sul corpo

  • rigurgito; vomito;
  • disturbi delle feci (sia quantitativi che qualitativi);
  • flatulenza;
  • orticaria;
  • eruzione cutanea, arrossamento su viso, collo, petto, mani, glutei, inguine;
  • "Croste" sul viso, testa;
  • ansia;
  • rifiuto di mangiare;
  • disturbo del sonno;
  • capricciosità, pianto.

Un gruppo di sintomi sistemici non sono segni obbligatori, potrebbero non esserlo. Raramente, ma lo sviluppo di sintomi respiratori - naso che cola, starnuti - e congiuntivite.

Se il bambino ha sintomi simili, dovresti sospettare le allergie alimentari. Le seguenti indicazioni confermano la sua presenza:

  • sintomi dopo aver mangiato;
  • la comparsa di sintomi dopo che una madre che allatta ha mangiato uno o l'altro (questi o altri) prodotti;
  • nessun sintomo in assenza di un allergene.

Ecco perché, con i minimi cambiamenti nelle condizioni del bambino, è necessario consultare un pediatra. Il medico, dopo un esame, prescriverà i test e, se necessario, ti rimanda a un allergologo. In attesa di consulenza, una madre che allatta dovrebbe:

  1. Tieni un diario alimentare (dovresti iniziare a farlo subito dopo il debutto dei sintomi), annotando in esso i prodotti usati, il loro volume e la reazione del bambino nei loro confronti. A questo link è possibile scaricare e stampare un esempio di diario alimentare. La tabella contiene tutti i campi necessari per aiutarti a monitorare le condizioni del bambino durante l'introduzione di nuovi prodotti;
  2. Seguire una dieta ipoallergenica;
  3. Elimina gli effetti degli allergeni domestici e pollinici.

Dopo l'esame, l'allergologo capirà esattamente quali prodotti il ​​bambino è allergico, consigli precisi sulla dieta e lo stile di vita, così come altri suggerimenti saranno dati.

La dieta ipoallergenica per le madri che allattano di questi bambini è richiesta fino alla cessazione dell'allattamento al seno. Si raccomanda, in linea di massima, a tutte le madri il cui figlio non abbia raggiunto l'età di due o tre mesi.

Perché è impossibile trasferire semplicemente il bambino all'alimentazione artificiale, se c'è un'allergia alimentare?

Certamente, una tale opzione è possibile, e qualche volta obbligatoria - nel caso di polisensibilizzazione, quando il bambino reagisce a un gran numero di prodotti, così come se una donna non può, per una ragione o l'altra, escludere certi cibi dalla sua dieta.

Tuttavia, è preferibile non farlo perché:

  • È stato dimostrato che i bambini allattati al seno tollerano le allergie alimentari in una forma molto più mite (e quelli a rischio non ne soffrono affatto), e la malattia non "cresce" con il bambino, ma scompare quando la persona allergica raggiunge una certa età ;
  • nel latte materno in quantità sufficienti sono tutti gli elementi necessari per la crescita e lo sviluppo del bambino;
  • Con il latte materno, gli anticorpi entrano nel corpo del bambino, che per i primi sei mesi protegge il bambino dalla malattia (e in futuro l'immunità è più forte).

Le allergie al latte materno "nella sua forma pura" non avvengono, quindi l'opzione migliore sarebbe scegliere la dieta giusta.

Dieta non specifica

  1. Sono usati in generale - per la profilassi, o quando l'allergene non è stato ancora determinato,
  2. Se parliamo di pollinosi e di allergia cronica accompagnatoria - nel periodo di remissione della malattia.

È questa dieta che dovrebbe essere seguita durante la diatesi in un bambino, durante il periodo di raffreddore e per due settimane dopo di loro, così come dopo la vaccinazione.

Queste diete implicano l'esclusione dalla dieta (o almeno la minimizzazione marginale) di tutti i potenziali allergeni. Uno dei più comuni è la dieta Ado (con le sue caratteristiche e una dieta approssimativa per esso può essere trovato in questo articolo: http://allergy-center.ru/gipoallergennaya-dieta-dlya-detej.html). Implica la divisione di tutti i prodotti in allergenici e relativamente ipoallergenici.

Gli elenchi di prodotti più e meno allergenici in diverse fonti differiscono l'uno dall'altro, tuttavia, queste differenze non sono così significative - da nessuna parte e non ci può essere alcuna informazione che le proteine ​​del latte o il cioccolato siano prodotti ipoallergenici.

L'elenco dei prodotti che sono considerati gli allergeni più comuni è il seguente:

  • agrumi (limoni, mandarini, arance, ecc.);
  • cioccolato e cacao;
  • bacche (fragole, fragole, lamponi e altre prelibatezze stagionali);
  • uovo di gallina;
  • pomodori, carote;
  • di grano;
  • latte;
  • noci;
  • pesce e frutti di mare

La dieta ipoallergenica per le madri che allattano nel primo mese di vita di un bambino dovrebbe essere rigorosamente seguita. In assenza di fattori di rischio, puoi provare ad introdurre prodotti "pericolosi" uno ad uno nella tua dieta quando il bambino compie 2-3 mesi, osservando la reazione del corpo del bambino per diversi giorni. È necessario iniziare con le porzioni minime. Più attentamente dovrebbe essere con noci, pesce e latte.

È possibile riprovare a utilizzare questo prodotto di una madre che allatta solo se l'allergia del bambino ad esso non è stata confermata da test di laboratorio, in una "pausa" tra l'introduzione di nuovi prodotti negli integratori quando il bambino è sano, non prima di due settimane dopo la vaccinazione.

Ma se il prodotto provocherà una reazione indesiderabile questa volta, non dovrebbe essere consumato fino alla fine dell'allattamento al seno, ed è anche vietato l'ingresso come cibo complementare.

Una dieta ipoallergenica di una madre che allatta per mesi (a tavola, per esempio) non ha molto senso, poiché non ci saranno cambiamenti in una dieta non specifica, e uno specifico non dipende dall'età del bambino.

Tra i prodotti consentiti e, inoltre, raccomandati da segnalare:

  • orzo, riso, grano saraceno e porridge d'orzo, bolliti nell'acqua;
  • zuppe con cereali;
  • pane nero;
  • biscotti di farina d'avena o qualsiasi altra pasticceria secca senza aromi e coloranti;
  • carne di pollo bollita, tacchino, coniglio, manzo o vitello;
  • mele, angurie e prugne;
  • ricotta a basso contenuto di grassi (ma non senza grassi!);
  • frutta secca e composta di loro;
  • tè verde e nero, gelatina.

Oltre ai verdi e alle spezie consigliato l'uso di melissa e menta, con un effetto calmante, origano, cipolle verdi, aglio, basilico, ecc.

Sulla base di questo, il menu approssimativo di una madre che allatta potrebbe essere simile a questo:

  • Prima colazione. Yogurt aromatizzato e mela verde o gialla. Tè debole nero o verde.
  • Seconda colazione Ricotta a basso contenuto di grassi, composta di frutta secca o gelatina.
  • Pranzo. Zuppa di orzo perlato con pasta di varietà di farina instabili. Riso con petto di pollo bollito. Tè o composta.
  • High tea Ricotta a basso contenuto di grassi, diluita con yogurt senza additivi o panna acida.
  • Cena. Verdure stufate con polpette di carne bovina. Tè o composta.
Menu campione per 1-3 settimane per le madri che allattano (può essere aumentato)

Dieta specifica

Quando l'allergene è definito con precisione, la dieta diventa specifica. Tale dieta è più rigorosa in termini di necessità di rispettarla, ma è più libera rispetto ai prodotti utilizzati, dal momento che è vietato uno (meno spesso - diversi) specifici. Le diete specifiche includono, ad esempio:

Foto: Manifestazioni di allergia al latte

  • dieta per l'allergia alle proteine ​​della mucca - senza latticini;
  • dieta per allergie al glutine;
  • dieta per allergie alle uova di gallina;
  • dieta allergia al grano
  • e così via

Dieta priva di latticini

Ad esempio, una dieta non casearia implica l'esclusione di tutti i prodotti che contengono proteine ​​del latte vaccino rimosso dalla dieta:

  • latte stesso (in qualsiasi forma: scremato, asciutto e così via);
  • margarina;
  • prodotti lattiero-caseari fermentati (kefir, yogurt, ryazhenka);
  • panna acida;
  • formaggi;
  • gelato;
  • latte condensato;
  • carni bovine;
  • di vitello.

La risposta alla domanda "È possibile imburrare?" Dovrebbe essere sostituito con oliva o lino.

Ma le persone "latte acido" con allergie alle proteine ​​del latte vaccino a volte soffrono senza problemi, quindi gli allergici di solito suggeriscono di inserire nella dieta un piccolo kefir o yogurt magro senza additivi. Inoltre, l'allergia al manzo non è una reazione richiesta.

Menu con una dieta come questa:

  1. Prima colazione. Porridge in acqua, pane tostato con marmellata, tè;
  2. Seconda colazione Biscotti, succo di pesca;
  3. Pranzo. Insalata di cavolo, borscht di pollo, rosa selvatica;
  4. High tea Mela, una manciata di frutta secca;
  5. Cena. Stufato di verdure con fegato (cotto non in panna acida!), Tè.

Con dermatite atopica

La dieta ipoallergenica delle madri che allattano con dermatite atopica in un bambino dovrebbe essere rigorosamente rispettata. Maggiori informazioni sulla nutrizione in questa malattia possono essere trovate qui: http://allergy-center.ru/dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html.

Molte fonti menzionano due tipi di diete:

  1. rotazionale (uso di ogni prodotto ipoallergenico condizionato ogni 4 giorni);
  2. eliminazione (abolizione completa di tutta la dieta, "scarico" in acqua e cracker, vedere un "riempimento" graduale, passo-passo, passo dopo passo).

Né l'uno né l'altro è adatto per una madre che allatta, perché la nutrizione deve essere completa ed equilibrata, nonostante la malattia in un bambino.

Le miscele dovrebbero scegliere una terapia ipoallergenica con un alto grado di idrolisi proteica.

Raccomandazioni generali

Affinché la terapia dietetica abbia successo, è necessario affrontarla in modo molto responsabile e seguire le seguenti raccomandazioni:

  • Una donna può seguire una dieta non specifica in modo indipendente, senza istruzioni dirette dal medico, ma solo con la condizione di un attento calcolo delle calorie e della composizione nutritiva dei prodotti;
  • Solo un allergologo in stretta collaborazione con un nutrizionista può scegliere la dieta giusta;
  • una donna dovrebbe smettere di usare alcol, cibi affumicati, salati e eccessivamente grassi, soda, fast food, cibo esotico;
  • le madri che allattano dovrebbero scegliere ricette con una dieta ipoallergenica con un piccolo numero di ingredienti, "senza fronzoli";
  • i piatti devono essere di buona qualità, con elevate proprietà organolettiche, in modo che non ci sia il desiderio di rifiutarli e sostituirli con cibi "malsani".

È molto importante non trattare la dieta ipoallergenica come un duro lavoro, e quindi sarà molto meno allettante spezzarla. Esistono molte ricette e suggerimenti che consentono di preparare prodotti ipoallergenici molto gustosi, in particolare le restrizioni sono temporanee e mirano a ripristinare, preservare e mantenere la salute del bambino.

Se una madre che allatta è tenuta a una dieta rigida se le briciole sono allergiche

L'allergia è un tipo di "popolarità" imprevedibile, ma che sta guadagnando rapidamente: quasi un bambino su cinque è soggetto ad esso. Prevenire le allergie del bambino è una delle preoccupazioni principali nei primi mesi della sua vita. Sviluppato da esperti di dieta ipoallergenica per madri che allattano consente di ridurre al minimo i rischi, pur mantenendo la diversità necessaria e garantendo la fornitura delle vitamine e degli elementi necessari. In caso di allergia nei bambini, la cosa principale è identificare un irritante nel tempo e ricostruire il menu della mamma in modo da eliminarlo.

Allergia neonatale allattamento al seno: cosa fare

Il principale problema con le allergie è che può apparire in qualsiasi momento come una reazione a qualsiasi, anche il prodotto più sicuro. Pertanto, è importante conoscere il "nemico" di persona - per studiare le sue manifestazioni in anticipo al fine di rispondere al problema in modo tempestivo.

Di norma, le manifestazioni allergiche possono essere combinate in tre gruppi:

  • respiratorio (rinite allergica, ecc.);
  • gastrointestinale (disturbi di vario genere);
  • pelle (orticaria, dermatite atopica).

Se si verifica una reazione insolita, è imperativo consultare un medico che possa determinare la natura della malattia e suggerire i rimedi adatti per le allergie. Altrimenti, la diatesi durante l'allattamento minaccia di trasformarsi in un problema più serio. A proposito, molte madri credono che la diatesi sia una malattia, ma in realtà è la tendenza del corpo di un bambino a prendere certe malattie, e non necessariamente una natura allergica.

Una dieta per madri che allattano con allergie nel bambino sarà il mezzo principale per eliminare il problema. Grazie all'alimentazione corretta, è possibile ridurre almeno le spiacevoli manifestazioni di allergia, e al massimo - per evitarlo del tutto.

Può esserci un'allergia al latte materno

Alcune madri inesperte, di fronte a manifestazioni di allergia in un bambino, iniziano a preoccuparsi se c'è un'allergia al latte materno in un bambino. E qui è necessario capire che l'intolleranza al latte materno si verifica, è causata da carenza di lattasi (carenza di un enzima speciale nel tratto digestivo del bambino). Tuttavia, accade molto raramente, quindi nella stragrande maggioranza dei casi, la causa delle allergie è la malnutrizione della madre che allatta.

Questo è il motivo per cui è molto importante che la mamma mangi correttamente: mangiare cibi più vari e sicuri, preferibilmente in piccole quantità. Dopotutto, anche il prodotto più anallergico può diventare un allergene se la mamma lo mangia solo. Inoltre, è necessario escludere dal menu tutti i prodotti che causano allergie.

Tutti hanno bisogno di una dieta ipoallergenica per HB?

Una tale dieta è generalmente raccomandata per seguire assolutamente tutte le mamme per un mese dopo la nascita del bambino. In questo momento, l'allattamento sta migliorando e il corpo del bambino si adatta alle nuove condizioni, produce immunità. E mentre questa impostazione è in corso, è particolarmente indifesa contro i vari allergeni.

Dopo il mese delle briciole, il menu può essere ampliato aggiungendo un nuovo prodotto. Se un bambino è allergico a qualcuno di loro, dovrebbe essere posticipato di diversi mesi. Mentre il bambino cresce, il suo corpo diventa più forte e, è probabile che dopo tutto andrà bene.

Uno speciale fattore di rischio è una tendenza familiare alle reazioni allergiche (ci sono casi di pollinosi, dermatite atopica, rinite allergica, asma, ecc.), Quindi una dieta ipoallergenica diventa obbligatoria per una madre in allattamento per almeno 3-4 mesi. E la successiva introduzione di nuovi piatti passa con doppia cautela.

Dr. Komarovsky insiste anche che la prudenza nel cibo non fa male, e l'incontinenza può causare problemi in futuro. L'elenco dei piatti consentiti consente di mangiare abbastanza gustoso e abbastanza vario, senza causare danni alla salute delle briciole.

Mamma che allatta dieta ipoallergenica

Il principio principale di una dieta ipoallergenica per una madre che allatta è rifiutare o limitare determinati cibi riconosciuti come forti allergeni. Come già accennato, una dieta rigorosa viene mantenuta per tutto il primo mese dopo la nascita, e poi iniziano a introdurre nella dieta alimenti nuovi e condizionatamente sicuri. In questo caso, è necessario studiare in anticipo le regole per l'introduzione di nuovi prodotti al fine di essere in grado di determinare con precisione in che cosa esattamente si è verificata la reazione.

Va tenuto presente che l'allergene non può causare immediatamente una reazione nel bambino. Dopo che ora arriva nel latte materno dipende da molti fattori: il grado di rischio del prodotto, la quantità consumata, la frequenza di utilizzo. Accade così che la madre mangi continuamente qualsiasi prodotto in piccole quantità senza conseguenze per il bambino, ma ad un certo aumento nella porzione di esso immediatamente spruzza. Alcuni allergeni si accumulano a una certa soglia e solo allora provocano una reazione negativa.

Inoltre, un ruolo importante è svolto dalla "gravità" dei prodotti: più a lungo il cibo viene digerito dal corpo della madre, più tempo passa prima che l'allergene penetri nel latte. Di solito, occorrono da un'ora (per alimenti digeribili di carboidrati) a 12 ore (per la carne) dal mangiare al momento in cui entra nel latte.

Anche il tempo per cui l'allergene è derivato dal latte materno è diverso, alcuni scompaiono in poche ore, altri possono richiedere diversi giorni. Ecco perché alle madri viene consigliato di introdurre un nuovo prodotto in 2-3 giorni per avere il tempo di monitorare la reazione a questo particolare prodotto.

Ci sono diversi approcci per elaborare una dieta per una madre che allatta durante la diatesi in un bambino - classica e alternativa. I rappresentanti di ciascun approccio hanno la propria opinione su quali alimenti causano allergie durante l'allattamento.

Nel primo caso sono richieste rigide restrizioni nella dieta, la completa eliminazione di alimenti altamente allergenici e allo stesso tempo una buona alimentazione, in modo da non privare la madre e il bambino di nutrienti e vitamine essenziali. È piuttosto difficile soddisfare tali requisiti, che è probabilmente il motivo per cui è emerso un approccio alternativo.

I suoi sostenitori credono che il corpo del bambino debba "conoscere" gli allergeni che vengono da lui con il latte materno perché il suo sistema immunitario impari a combatterli. Pertanto, si raccomanda alle madri di seguire la dieta abituale, ma di monitorare l'entità delle porzioni e la frequenza di utilizzo di determinati prodotti.

Alti prodotti allergenici

Non esiste una divisione precisa in gruppi di pericolo, perché anche tra gli esperti di GW non vi è consenso in merito. Le raccomandazioni dell'OMS e dell'Istituto di ricerca pediatrica, ad esempio, differiscono notevolmente. Inoltre, è semplicemente impossibile compilare una lista universale di prodotti allergenici durante l'allattamento, perché ogni bambino è un individuo, e se dieci di loro prendono tranquillamente le mele, l'undicesimo darà una terribile eruzione cutanea. Tuttavia, alcuni prodotti hanno molte più probabilità di provocare una reazione negativa, quindi vengono allocati in un gruppo separato.

Allergeni prodotti durante l'allattamento al seno, che dovrebbero essere abbandonati almeno nei primi mesi:

  • cioccolato;
  • miele, noci;
  • agrumi;
  • frutta o verdura rossa e arancione, uva;
  • pesce rosso, caviale, frutti di mare;
  • formaggi ammuffiti o taglienti;
  • soda;
  • vaniglia, spezie, condimenti, salse (ketchup, maionese, ecc.);
  • tè o caffè forte;
  • sottaceti, cibi in scatola;
  • piatti e frutta esotici;
  • uova e carne di pollo;
  • alcool.

Naturalmente, l'alcol con HB e quindi non è raccomandato bere, ma vale la pena sapere che, tra le altre cose, può anche essere l'allergene più forte.

Prodotti allergenici medi

I prodotti del secondo gruppo di madri che allattano possono entrare gradualmente nella dieta, se la famiglia non ha una predisposizione alle allergie. Questi includono i seguenti prodotti:

  • tipi di carne magri: alcune parti di maiale, manzo e vitello, frattaglie;
  • dai cereali - farina d'avena, miglio;
  • alcune bacche e frutti rossi e gialli (mirtilli rossi, ciliegie, albicocche, ribes, banane, mirtilli, uva spina, mirtilli rossi);
  • Alcune verdure sono carote, barbabietole, zucche, patate, peperoni verdi. Sono meglio cotti, bolliti o cotti a bagnomaria, alcuni esperti consigliano anche di pre-immergere in acqua per eliminare i pesticidi;
  • burro (meglio fuso);
  • cod;
  • legumi.

Con quest'ultimo durante l'allattamento dovrebbe essere prudente, perché causa una maggiore formazione di gas, sia nella madre che nel bambino.

Prodotti anallergici

I prodotti di questa lista possono essere mangiati fin dai primi giorni di vita di un bambino. Sono considerati condizionalmente sicuri. Convenzionalmente, perché non puoi mai indovinare cosa causerà un'allergia in un bambino. E una volta ogni 100 casi c'è una reazione ai pasti dietetici. Pertanto, sebbene questi prodotti siano consentiti, la madre dovrebbe sempre prestare attenzione alle reazioni del bambino. E per evitare allergie su di loro, rispettare sempre la misura e fare una varietà nel menu.

Quindi, una dieta ipoallergenica per una madre che allatta: l'elenco dei prodotti varia, ma ci sono comuni a diverse fonti. Questi includono:

  • qualsiasi "latte acido" - si può mangiare senza quasi restrizioni, anche se non si dovrebbe ancora prendere la mano. Il latte normale è consigliato solo in porridge o in forma fusa;
  • carne bianca - pollo, petto di tacchino;
  • dai cereali - grano saraceno, mais, riso;
  • tè al tè debole (nero o verde, meglio - l'ultimo);
  • non frutti rossi e bacche - ciliegia gialla, mele verdi, pere, ribes bianco;
  • verdure verde chiaro - cavolo bianco, zucchine e zucca, rape, insalata verde, broccoli e cavoletti di Bruxelles. A proposito, sono ricchi di fibre allo stesso tempo, quindi aiuteranno a migliorare la digestione. Anche se con cavolo bianco è meglio essere più cauti: per questo, le briciole possono gonfiarsi;
  • olio vegetale (quasi tutti - girasole, mais, oliva).

Naturalmente, in una serie di preoccupazioni e problemi, la madre che allatta a volte vuole coccolare se stessa con qualcosa di gustoso, ma a volte è meglio soffrire un po 'e aspettare fino a quando il bambino cresce. Infatti, un cioccolato può perseguitare notti insonni, eruzioni cutanee e prurito. O rischi di avere un figlio allergico in futuro. Pertanto, la dieta è il metodo più semplice e sicuro per proteggere il tuo bambino dai rischi e, allo stesso tempo, correggere la figura di tua madre.

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